绿茶偏凉，适合三高及白领

    绿茶未经发酵，较多保留了鲜叶内天然物质，性质偏寒凉。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85％以上，叶绿素保留50％左右，维生素损失也较少，形成了清汤绿叶，滋味收敛性强的特点。

    绿茶有延缓衰老、抑制心血管疾病、抗辐射、预防和抗癌功效，还可醒脑提神、利尿解乏、降脂助消化，适合“三高”人群、长期在电脑前工作及油腻食品吃得多的人。但需注意，绿茶性偏凉，故消化道溃疡者不宜喝。

红茶性温，胃寒人士的佳品

    红茶是全发酵茶，在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚含量不如绿茶多，但经过“熟化”过程，刺激性弱，较为平缓温和。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶可以起到一定的温胃作用。此外，红茶还可助胃肠消化、促进食欲；常饮红茶可防治流感并预防龋齿。

    由于红茶是温性茶，胃热的人少饮为宜。而平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，不宜多饮。

乌龙茶温热适中，各类人群均宜饮

    乌龙茶属于半发酵茶，茶多酚不及绿茶，但要略胜于红茶。其内的多酚类物质具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，可防止蛀牙的发生；其还有较强的抗氧化作用，消除活性氧，抑制维生素C的消耗，保持肌肤细致美白。此外，乌龙茶具有促进分解血液中脂肪的功效，也能降低胆固醇的含量。

    乌龙茶温热适中，各类人群都宜饮用，但不宜空腹饮用。另外，乌龙茶凉后从温性变寒性，对胃不利，所以要喝热茶。

实验证明，饮用以下６道简易茶可让你的身体保持安康。

盐茶茶叶3克，食盐1克，用开水冲泡5分钟后饮用，每日分服4～6次，可明目消炎、化痰降火，适于感冒咳嗽、目赤肿痛、牙痛等。

姜茶茶叶5克，生姜10片，共煎汁，饭后饮用。有发汗解表、温肺止咳功效。对流感、伤寒、咳嗽等症效果好。

糖茶茶叶2克，红糖10克，开水冲泡饮用，每日饭后一杯，有和胃暖脾、补中益气之效。可用于大便不通、小腹冷痛、妇女经痛等。

蜜茶茶叶3克，开水冲泡，待茶水凉后加蜂蜜3毫升，隔半小时服2次。有止渴养血、润肺益肾之功，适用于咽干口渴、干咳无痰、便秘、脾胃不和等症。

醋茶茶叶3克，陈醋2毫升，先用开水冲泡茶，5分钟后加醋饮用，每天饮3次，有利胃止泻镇痛之效。

柿茶茶叶3克，冰糖5克，将柿饼加人冰糖煮烂后冲茶服，可理气化痰、益脾健胃，最适合肺结核患者饮